Voici une recette à déguster en collation vers 16 h, quand la glycémie a tendance à chuter et que les fringales sucrées apparaissent. Chaque portion apporte environ : 85 kcal, 7 g de protéines, 4 g de glucides, 4 g de lipides. 🧁Moelleux choco-noisette 🍫Ingrédients (pour 10 petits muffins) •⁠ ⁠100 g de fromage blanc 0 % •⁠ ⁠1 œuf entier 1 blanc d’œuf •⁠ ⁠40 g de poudre de noisettes •⁠ ⁠15 g de cacao pur non sucré •⁠ ⁠20 g de farine d’avoine (ou flocons mixés) •⁠ ⁠1 c. à café de levure •⁠ ⁠1 c.