« Il relève les plats avec subtilité » : Dans sa cuisine, Philippe Etchebest a toujours cet ingrédient bon marché sous la main !

Ce mercredi 8 avril, M6 diffuse un nouvel épisode de "Top Chef". L'occasion de revenir sur l'une des recommandations du chef ...

Ces penne all’arrabbiata au Thermomix sont prêtes en 20 minutes et ont exactement le goût des trattorias italiennes

Plat emblématique de la cuisine romaine, les penne all’arrabbiata doivent leur nom à leur sauce tomate relevée au piment.