Chez Eme, à Paris, un cabillaud qui flirte avec l’excellence

Passé chez les étoilés Mauro Colagreco et David Toutain, le chef d’origine urugayenne Nazareno Mayol Curti et sa compagne, Mara Ballester, viennent d’ouvrir à Paris leur premier restaurant, Eme, une g ...
Fourchette et Bikini on MSN

Ramadan : 15 recettes riches en protéines pour éviter les coups de fatigue

Entre le lever du soleil et la tombée de la nuit, le Ramadan rythme le quotidien… et les appétits ! Mais après une journée de jeûne, qui n’a jamais eu ce petit coup de fatigue juste avant l’iftar ? Po ...
Gourmand on MSN

Ramadan : ces 50 recettes fraîches à partager au ftour évitent cette erreur qui vous plombe la soirée

Du Maroc au Moyen-Orient, les salades pour le ftour du Ramadan se réinventent entre traditions et bols modernes. Quelles ...

L’aïoli des Cendres offert aux employés municipaux de La Barben

Pour confectionner l’aïoli, 3 kg de morue ont été nécessaires, ainsi que des crevettes (peu de bulots et pas d’escargot, ont ...