Le chou rouge, riche en vitamines et antioxydants, est le légume idéal pour dynamiser votre santé et sublimer vos assiettes.

Quand les choux récoltés en hiver au potager s’entassent, le frigo déborde et l’angoisse du gaspillage monte. Voici comment en faire des plats et réserves malines. Le scénario est connu : en plein ...

Romelu Lukaku continue de faire beaucoup parler de lui en Italie. Romelu Lukaku continue de faire les choux gras de la presse ...

Le plein de légumes nouveaux associés à du confit de canard : le printemps s’annonce gourmand, riche en couleurs et saveurs ...

Avant de corriger votre terre à coups de chaux ou de soufre, un simple chou rouge peut tout révéler. Ce test coloré, ...

Une assiette de légumes colorés est bien plus attractive et appétissante qu’une assiette de légumes verts. Mais qu’en est-il ...

Pour les futures missions, notamment pour aller sur Mars, les durées de conservation des aliments devront être plus longues et il faudra pouvoir cultiver de la nourriture à bord.

LA SÉLECTION DU FIGARO - Gastronomiques, bistrotières, sur le pouce... Tour de piste de ces tables de la capitale qui mettent, avec brio, les légumes à l’honneur.

Découvrez 7 aliments parfaits pour préparer vos repas à l'avance et 7 qui ne se conservent pas bien, avec des conseils pour ...

Bien souvent, on les jette sans trop réfléchir ou on les utilise pour alimenter le compost, mais les épluchures et fanes des légumes peuvent ...

Au printemps, l'envie de renouveau se fait sentir dans chaque recoin de la maison, et les tables de fête n'y échappent pas. À ...