Quimperlé Communauté forme des cuisiniers de la restauration collective aux recettes végétariennes. Objectif : aider les équipes à diversifier les protéines végétales et à intégrer davantage de recett ...
Qu'elles soient aux crevettes, au poulet ou encore aux légumes, les salades asiatiques sont un bon compromis pour manger léger tout en découvrant de nouvelles saveurs ! Voyagez en une bouchée avec not ...
Qu'on le mange tel quel, avec du pain, ou qu'on le fasse fondre sur des pâtes ou dorer en mode gratin, qu'on l'utilise pour faire une sauce ou pour agrémenter une salade d'été, le fromage est un ...
Sur Instagram, une soupe italienne fait sensation. Partagée par @lainiecooks_, cette “soupe de longévité” serait, selon sa grand-mère de 82 ans qui la prépare depuis des années, l’un des secrets de so ...
Pâtes du soir ennuyeuses ? Ce curry de saumon au lait de coco prêt en 30 minutes promet une sauce ultra-onctueuse et un dîner ...
À la tombée du jour, alors que persistent les derniers frimas de l’hiver, la table du soir devient un véritable refuge : un ...
Quel plaisir de cuisiner léger sans renier la gourmandise, surtout un dimanche ! Entre envies de fraîcheur et bien-être retrouvé, le chou et le bœuf s’invitent à table pour révolutionner les menus. Ce ...
Crémeuse, relevée et ultra-facile, cette tartinade de haricots rouges pimentée bouscule la tartinade classique. Parfaite à l’apéro ou en sandwich, elle coche toutes les cases : et en plus d'être ...
Une recette à base de haricots cannellini et de pesto est devenue l’option favorite de la diététicienne américaine Lisa ...
Des plats rapides et savoureux riches en protéines pour gagner du muscle et rester rassasié ...
Recettes et conseils minceur, Fourchette et Bikini vous aide au quotidien à améliorer votre équilibre alimentaire et vos dépenses journalières.
Ils sont riches en protéines, en fibres et en micronutriments essentiels. Ces aliments 100 % végétaux prouvent qu’il est ...