Envie d’un plat réconfortant, parfumé et prêt en moins de 30 minutes ? Cette soupe de crevettes au curry rouge, repérée sur ...

Bien manger à la maison n’est pas tant une question d’ingrédients coûteux que de connaître quelques techniques utilisées ...

Grand classique des plats mijotés, cette fricassée de poulet à l’ancienne se réinvente ici avec une touche d’originalité : le citron confit. Le résultat ? Un bouillon délicatement acidulé, du poulet f ...

Voici une belle alternative végétarienne et parfumée au traditionnel hachis. Ce parmentier mêle carottes, panais, patate douce et courge, le tout relevé par des épices douces et la fraîcheur inattendu ...

En vedette au Salon de l'Agriculture qui s'ouvre ce week-end à Paris, la viande est tout aussi incontournable dans l'assiette ...

Incontournables de l'alimentation végétale, les légumineuses sont de véritables alliées santé. Pourtant, leur richesse en fibres peut mettre notre système digestif à rude épreuve. Claire Trommenschlag ...

Le bánh bác - gâteau frit à base de riz gluant - est une douceur traditionnelle que les habitants du village de Giang Xa, ...

Par gros temps, la cambuse devient un poste de combat. Entre les vagues qui déferlent, la gîte qui s’accentue et le roulis ...

Élève en première au lycée professionnel Marguerite-Yourcenar, Martin présente son gâteau au chocolat et aux haricots : ...

Elle devait avoir le cœur bien accroché. Christiane, une habitante de Montrouge (Hauts-de-Seine) a eu une petite vision d’horreur en ouvrant une boîte de haricots verts : à l’intérieur se trouvait, ...

Les Français mangent 2 fois moins de ce produit que les autres Européens. Un vrai raté au vu de ses bénéfices pour la santé... et le budget ! Les chiffres sont sans appel : selon France Agrimer, les ...