Calypso Coudeville does not work for, consult, own shares in or receive funding from any company or organization that would benefit from this article, and has disclosed no relevant affiliations beyond ...

Le secteur de l’hôtellerie restauration est dynamique en France. Pour se lancer dans ce secteur majeur de l’économie, de nombreux parcours d’études post-bac forment des professionnels hautement ...

L’hôtellerie-restauration et le tourisme sont parmi les plus grands recruteurs privés de l’économie française. Ils emploient près de 2 millions de salariés essentiellement dans des petites structures ...

Il n'a jamais été aussi urgent de restaurer les écosystèmes endommagés que maintenant et de rétablir notre lien avec la nature. Les écosystèmes sont le support de toute vie sur Terre. Plus nos ...

L'agriculture, qui transforme des forêts en terres cultivées, est le principal facteur de la conversion des milieux naturels au Canada. Prenez note que cet article publié en 2023 pourrait contenir des ...

Après la Journée internationale des forêts en 2011, l’Assemblée générale des Nations Unies, dans une résolution adoptée en décembre 2012, a proclamé le 21 mars de chaque année Journée internationale ...

L’option "management d’unité de restauration" est orientée sur les techniques du service en restaurant: dressage d’une table, valorisation des produits, présentation du menu, gestion du stock de ...

L'université ne propose pas que des études de lettres ou de médecine. Il est également possible d'y effectuer un beau parcours en hôtellerie et restauration. De nombreuses formations de grande qualité ...

Quelle est la différence entre restauration et petite restauration? Notament au niveau des démarches pour la petite restauration:licence?,limitation dans les mets proposés ou lesquels ne seraient pas ...